Hoch oben in den Bergen zelebrieren wir stolz die Kulinarik des Landes. Mit originalen Gerichten am Teller von Köch:innen aus ganz Österreich und einer Landschaft, die nicht nur Kulisse, sondern auch Zutat ist. Mit den besten Weinen im Glas stoßen wir auf die Neueinsteiger:innen und Aufsteiger:innen der Guide MICHELIN Selektion 2026 an und feiern bis zur letzten Talfahrt.

Vielen Dank an den Guide MICHELIN Partner Metro Österreich, der die begehrten MICHELIN Plaques an die Betriebe übergeben wird.

Köch:innen: Richard Rauch, Thomas Dorfer, Lukas Nagl, Vitus Winkler, Martin Nuart, Benjamin Parth, Hannes Tschida, Sebastian Jakob

Die Neueinsteiger:innen und Aufsteiger:innen der Guide MICHELIN Selektion 2026 erhalten am 18.03.2026 die Einladung zum Event.

9 JRE-Köch:innen präsentieren den "JRE Taste of Austria" in 9 Gängen mit einer steirischen best-in-class Weinbegleitung aller zwölf STK-Weingüter - 2 der Winzer werden auch mit dabei sein.

Klemens Gold, Peter Pichler, Sabrina & Katrin Steindl, Josef Steffner, Roman Pichler, Christoph Forthuber, Thomas Gruber, Roland Huber, Jeremias Riezler 

Journalist:innenanfragen für das JRE Dinner an info@jre.at oder Tickets hier kaufen.

Schladming wird zum kulinarischen Treffpunkt der Regionen. Köch:innen aus acht Bundesländern sowie aus der Gastgeberregion Schladming-Dachstein laden zu einer Entdeckungsreise durch Österreichs Genusslandschaften ein. “Bite into our Region”: In drei Hütten im Tal lassen sich regionale Handschriften unmittelbar erleben – persönlich, unkompliziert und genussvoll.

Köch:innen: Hubert Wallner, Theresia Palmetzhofer, Andreas Herbst, Eveline Wild & Stefan Eder, Maximilian Stock, Werner Tschiedel, Stefan Ell-Mayer, Clemens Grabmer, Jeremias Riezler