Steireralm
Tourenbeschreibung
Almkulinarik by Richard Rauch auf der Steireralm
Lass dir den Winter schmecken: Auf der Steireralm erwartet dich ein alpines Hüttencurry mit Steirerreis, mariniertem Hendlspieß, Ingwer und Apfelmost.
Du erreichst die Steireralm über die Muldenliftabfahrt Nr. 3 ab Muldenlift oder Gasselhöhebahn II.
Die Hütte befindet sich in unmittelbarer Nähe der Bergstation der „Silver Jet“ Gondelbahn und ist über die Muldenlift‑Abfahrt erreichbar.
Mit der großen Sonnenterrasse bietet sie einen herrlichen Blick auf das majestätische Dachsteinmassiv – ideal, um bei Sonnenschein die Bergwelt zu genießen und bei einer zünftigen Einkehr zur Ruhe zu kommen. Die Küche setzt auf regionale Zutaten und frische Zubereitung: Klassiker wie Kaiserschmarrn, Käsespätzle, Brettljause oder auch moderne Interpretationen wie Kürbisrahmpasta mit Bergkäse und Walnüssen finden sich auf der Speisekarte. Unterstrichen wird das Ganze durch die Aussage: „Unser Essen ist regional und wird immer frisch zubereitet.“
Die Tour
