भांति भांति के आनंदमय खानपान

अवकाश स्‍थल स्‍कलाडमिग- डेचस्टेन को ऑस्ट्रिया में तैयार भोजन का रसद प्रबंधक भी माना जाता है। स्‍कलाडमिग- डेचस्टेन  द्वारा स्‍टायरिन उत्‍पादों और व्‍यंजनों के साथ साथ प्रसिद्ध स्थानीय आतिथ्य और भोजन प्रदान किया जाता है जिसे जानकर, खाने के उत्‍सक शौकीन को स्वाद की गुदगुदी होती है।

जब हम अच्छे भोजन की बात करते है तो स्‍कलाडमिग- डेचस्टेन में गर्मियों तथा सर्दियों में इसकी भरमार होती है। क्‍योंकि जब आप सक्रिय होते है और हमारे आसपास के प्राकृतिक वातावरण का आनंद ले रहे होते है तो आजीविका हमारी प्राथमिकता होती है। यहाँ पर 50 से अधिक सक्रिय पहाड़ी खेत, सराय, रेस्तरां और अन्य स्थान है, जहां पर आप भोजन कर सकते हैं।

क्षेत्रीय उत्‍पाद और विशेष व्‍यंजन

हमारे यहां जेनूस रीजन  द्वारा अनेक स्वादिष्ट व्‍यंजन परोसे जाते है – एनस्‍टेलर स्‍टेरेरकास और एनस्‍टेल पर मेमने जैसे स्‍थानीय व्‍यंजन है, पारंपरिक मालपुए, छाछ और स्वादिष्ट ब्लैकबेरी जैसे पहाड़ी व्‍यंजन है,  'कैसर सचमाररन' (कटे हुए, शराबी पैनकेक के प्रकार के) है, न भुलाए जा सकने वाले उच्‍च गुणवत्‍ता वाले श्‍नैपस है और 'एडेल ब्राण्‍ड' के उत्पाद और ताज़ी स्‍कलाडमिंगर बीयर है।